Weingut Ecker-Eckhof Weißburgunder Ried Schlossberg 2018

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  • nussige Aromen
  • für asiatische Gerichte
  • 13% Vol.

Beschreibung

Der Schlossberg, historisch genannt Vogtei Winkelberg oder auch Hausberg, befindet sich in Mitterstockstall auf 240m Seehöhe. Auf diesem sanften Südhang mit mächtigem Lössboden werden die Sorten Grüner Veltliner, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Zweigelt und Sankt Laurent, kultiviert.

Verkostungsnotizen
Von der Toplage Schlossberg, Helles Gelb, typisch mit zart nussigen Aromen, Bukett nach Blütenhonig, herzhaft und geschliffen, fein abgestimmt am Gaumen, ausgewogen und vollmundig im Abgang, perfekter Begleiter für asiatische Gerichte

Säure: 7,0 g/l
Restzucker: 7,0 g/l

Weinbauregion: Wagram
Rebsorte: Weißburgunder
Passt zu...: Gebackenes
Geschmacksnoten: mächtig & vollmundig

Weingut Ecker-Eckhof