Harris Cider

Pure. Crystal. Clear.
Harris ist ein internationales Unternehmen mit langer Tradition auf dem Sektor Fruchtverarbeitung und wurde 1947 gegründet. Höchste Qualitätsstandards, gepaart mit Innovationskraft und Kundenorientierung sind hier gelebte Praxis. Der Betrieb produziert große Mengen an Apfel- und anderen Fruchtsaftprodukte. Und weil die Cider-Auswahl in österreichischen Irish Pubs - im Vergleich zu England oder Frankreich - (noch) zu wünschen übrig lässt, hat man eine eigene Cider-Linie kreiert.

Zum Einsatz kommen saftige, handgepflückte Äpfel und Birnen aus der umgebenden Region. Die Früchte werden nach der Ernte in den Betrieb gebracht, wo sie gewaschen und dann in der Mühle zermahlen werden. Von dort geht es dann zum Gärungsprozess. Zum Süßen des Ciders verwendet man bewusst keinen Rohrzucker, sondern natürlichen Fruchtzucker des eigens produzierten Apfel- und Birnensaftkonzentrats. So schmeckt Harris Fresh Cider besonders fruchtig und lieblich. Am Ende wird noch ein Schuss Kohlensäure zugesetzt damit der Drink auch spritzig ist.




 

Ihr Ansprechpartner

Thomas Ritter
Harris Cider
Stubenring 6/5a
1010 Wien

T +43 699 1281 65 81

mail@harris-cider.com
www.harris-cider.com

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