Weinbau Familie Wiedeck

Weinviertel mit allen Sinnen
Kosten, riechen und schmecken, reden und genießen – Familie Wiedeck vermittelt ihren Gästen den Geschmack des Weinviertels mit allen Sinnen.
Losgelöst von der elterlichen gemischten Landwirtschaft starten Johannes und Andrea Wiedeck 2004 mit dem Aufbau eines eigenen Weinbaubetriebs. Heute wachsen auf einer Rebfläche von 4.5ha Weißweine wie der Grüne Veltliner – die Hauptsorte des Weinviertels, aber auch Sorten wie Chardonnay, Riesling oder Rivaner fühlen sich sehr wohl. Bei den Rotweinen dominiert der Zweigelt, doch auch der Merlot zeigt sich von seiner besten Seite. Innovative Produkte wie der selbsterzeugte Verjus und der alkoholfreie Frizzante „Frecher Flo“ runden das Sortiment ab und überzeugen Jung und Alt.
Sechs mal im Jahr ist der Terrassenheurige für vier Wochen geöffnet. Der Naturgarten lädt zum Essen, Trinken und Erholen ein, die Terrasse wärmt in der Abendsonne, die Kinder können sich am Spielplatz in den Weingärten austoben. Das Buffet überzeugt mit hochwertigen, selbsterzeugten Speisen. „Wir bieten saisonale Köstlichkeiten und achten dabei sehr auf Regionalität, außerdem bevorzugen wir bei der Auswahl unserer Produkte bäuerliche Kleinbetriebe, wobei die Qualität der Zutaten natürlich höchste Priorität hat“, berichtet Andrea Wiedeck.

„Wohnen sie dort, wo auch der Wein wohnt!“ lautet das Motto von Wein+Bett. Vier Gästezimmer beherbergen Weinviertel-Urlauber, Besucher aber auch Geschäftsreisende – Stetten liegt nur 25km vom Zentrum Wiens entfernt, aber doch weit genug weg um abschalten und genießen zu können. Die Weinbauernfamilie versorgt ihre Gäste mit einem mit Liebe zubereiteten regionalen Frühstück und Wein – gern darf auch verkostet werden.

 

Ihr Ansprechpartner

Andrea & Johannes Wiedeck
Weinbau Familie Wiedeck
Am Krichweg 1a
2100 Stetten

T + 43 2262 67 37 47

wein@wiedeck.at
www.wiedeck.at

Manufakturen und Partner

Kukla

Produzenten, Wien
Das variable Kleidungsstück

Lillicon

Produzenten, Maria Enzersdorf
Bags For Life.

Essl Museum

Kulturbetriebe, Klosterneuburg
"Kunst ist ein Lebenselixier, das vertiefende Einblicke in die Zusammenhänge des Lebens und der Existenz ermöglicht." - Agnes und Karlheinz Essl