Blaufränkisch Liz´Churchill 2020 Burgenland

Beschreibung

Dieser Blaufränkisch präsentiert sich in einem kräftigen Rubingranat mit violetten Reflexen und glänzt mit seinem kräftigen Bukett nach reifen Zwetschgen, Nougat und Kräuterwürze sowie zart nach Feigen. Gehaltvoll mit mittlerer Komplexität und balancierter Textur, gut integrierten Tanninen, feine Fruchtsüße, die an saftige Brombeeren erinnert, reife Tannine, frisch, salzig-mineralischer Abgang von guter Länge, schokoladiger Touch im Rückgeschmack. Ein außerordentlich authentischer Deutschkreutzer Blaufränkisch.
Geschichte: Bei dem Wortspiel “Churchill” handelt es sich um den “Kirchberg”, der bereits seit vier Generationen (oder mehr) im Besitz der (Girmer) Familie Pfneisl und stellte deren “Hausberg” dar. Aber nicht nur damals, denn heute ist er Lisa´s Hausberg und genießt noch etwas mehr Aufmerksamkeit als jeder andere Weingarten. So erfolgt die Qualitätskontrolle nahezu täglich im Zuge der morgendlichen Hunde-Runde!

Sorte: Blaufränkisch
Alkoholgehalt: 14% vol.
Säure: 5,3 g/l
Restzucker: 1,4 g/l – trocken