Blaufränkisch Ried Neuberg 2019 Burgenland

Beschreibung

Dunkle rubinrote Farbe, mit komplexem Bukett aus Aromen der Brombeere, dunkler Kirsche und Schwarzbeere, kombiniert mit würzigen Anklängen, die an Kräuter und Minze erinnern. Feine Tannine im Abgang, mineralisch.

Bei diesem Wein wurde die einmalige Typizität der Sorte, wie sie von Grund auf wächst in den Mittelpunkt gestellt, pur und natürlich. Im Vordergrund stehen bei diesem Wein die Einflüsse des Bodens, die feinen naturgegebenen Nuancen der Trauben und auch ein spezielles Lebensgefühl. Ein feiner Wein für jeden Tag und jede Laune.

Restzucker: 2g/l

Säure: 5,9 g/l

Speiseempfehlung: Dieser Wein schmeckt besonders zu Wildgerichten, aber auch zu Schmorgerichten oder Ragouts und natürlich zu Braten von Schwein, Lamm und Kalb.