Blaufränkisch Vitikult 2021 Burgenland

Beschreibung

Beerig und charmant: Verführerisch sind der Duft nach frischen Beeren und die vielschichtige Würze. Vital der Körper mit lockermaschigem Tannin und verlockender Saftigkeit. Der fruchtbetonten Art dieses Weins vermag man kaum zu widerstehen. So schmeckt die Sonne des Mittelburgenlands aus der Hand eines Vitikult-Winzers. Ein vielseitiger Speisebegleiter.

Maischegärung in temperaturgesteuerten Edelstahlgärtanks. Maischestandzeit 14 Tage, biologischer Säureabbau, 12 Monate in französischen Barriques in der zweiten Füllung gereift.

Sorte: Blaufränkisch
Alkohol: 13,5 %Vol
Säure: 4,9 g/l
Restzucker: 2,9 g/l – trocken
empfohlene Trinkreife: 2022-2032+
Verschluss: Naturkork