Cabernet Sauvignon 2020 Burgenland

Beschreibung

Wenn einem Johannisbeeren förmlich in die Nase hüpfen, dann ist die Verbindung zu Cabernet Sauvignon niemals falsch. Und wenn’s im Mund genau so weitergeht, dann hat man einen lupenreinen Vertreter dieser Sorte in der Luke. Frisch, fulminant fruchtig, flott und ungekünstelt verrichtet er sein Werk und macht riesengroßen Spaß. Eine Nelke trabt im Hintergrund vorbei, während auf der Zunge sich ein voller Beerenkorb entfaltet. Geschmeidig rollt er sich am Gaumen ab und verdingt sich in einen schmeichelhaften Abgang, der von Cassis und Brombeeren dominiert wird. Ein Cabernet für alle Fälle.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon

Alkohol: 13,5 % vol.
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 1 g/l