Grillgold Edition Package

Beschreibung

Das Grillgold Editions Package ist hervorragend für den Einstieg in die Geschmackswelt der Grillchips und Grillplanks geeignet. Mit jenem Set erzielt man nicht nur beim Grillen sondern auch im Backrohr eine einzigartige Geschmackrevolution.
Was sind Wood Smoking Chips und wie verwendet man sie?
Wood Smoking Chips sind kleine Holzstückchen. Sie werden in Wasser eingeweicht und auf die heiße Kohle gestreut. Eine Handvoll davon reicht für etwa 10 Minuten Rauch, der dem Grillgut einzigartig feine und würzige Räucheraromen verleiht.
Was sind Wood Grilling Planks und wie verwendet man sie?
Wood Grilling Planks sind Holzplanken, die in einem aufwendigen Verfahren getrocknet, gehobelt und schließlich an den Kanten fein abgeschliffen wurden. Vor dem Gebrauch werden sie mindestens zwei Stunden in Wasser oder in ein Gemisch aus Wasser und einer anderen geschmackstragenden Flüssigkeit (Säfte, Wein, Whiskey, oder Edelbrände) eingeweicht und danach abgetrocknet

Das Set besteht aus:
– Plank Erle
– Chips Birne
– Chips Walnuss
– massgefertigte Woodbox im Grillgold Brand