Grüner Veltliner Domäne Gobelsburg 2021 Kamptal DAC

Beschreibung

Sorte: Grüner Veltliner
Herkunft: Kamaptal DAC
Jahrgang: 2021
Alkohol: 12,5 % Vol.
Boden: Tertiärer Rollschotter, Löss
Erziehungssystem: Drahtrahmen
Alter der Reben: 3-55 Jahre
Lese: Ende Oktober
Reifung: Stahltank
Füllung: März 2022

Feine Mandelwürze und etwas Pfeffer, danach auch gelbfruchtige Akzente, kühle Untertöne, schwungvoll und anregend; feine Pikanz und viel Temperament, nussige Würze sowie dezente Apfelfrucht, kompakt und klar strukturiert, knochentrocken, charakteristisch für Herkunft wie Rebsorte.

In den Domäne Gobelsburg Weinen wird versucht die Feinheit und kühle Eleganz des Donaugebiets Kamptal mit seinen sanften Hügeln und seinen Naturterrassen zum Ausdruck zu bringen. Hier sind alle wesentlichen Eigenschaften, Geologie und Klimazonen dieser Kulturlandschaft vereinigt. Frische, Würzigkeit und hoher Trinkfluss sind Eigenschaften, die die Grundlage für eine Jahrtausende alte Weinkultur bilden.