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Grüner Veltliner Langenlois 2021

13 % Vol.
veganer Wein
Wiesenkräuter, Fenchel, grüner Spargel

 

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Product Code: N/A SKU 402.839 Kategorien , , , ,

Beschreibung

Sorte: 100% Grüner Veltliner
Weingärten: verschiedene Weingärten rund um Langenlois
Böden: Löss & Lehm
Alter der Weingärten: 10-25 Jahre
Lese: Handlese, Mitte Oktober
Vinifikation: gerebelt, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 17° Celsius
gefüllt: Ende Februar 2022
Alkohol Gehalt: 13 vol.%
Säure: 5,7 ‰
Restzucker: 3,4 g/l
Lagerpotenzial: 2022 –2025
Trinktemperatur: 7-10 ° Celsius

Weinbeschreibung:
Zart rauchiges Entrée, Wiesenkräuter, Fenchel, grüner Spargel; moderate Säure, leicht herbe Untertöne, Orangenzesten, Radicchio, Kümmel; mittelkräftige, kompakte Statur, hat schon einiges Fleisch an den Knochen; schönes fruchtwürziges Finish.

Speisenbegleitung:
Grüner Veltliner ist sehr vielseitig einsetzbar als Speisenbgeleiter. Der Kamptal DAC Langenlois passt zur traditionellen österreichischen Küche, Spargelgerichten, mediterraner Küche.

Veganer Wein

Zusätzliche Information

Gutscheine gültig?

Ja

Marken

Weingut Steininger

Jahrgänge

2021

Rebsorte

Grüner Veltliner

Weinbauregion

Kamptal

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