Grüner Veltliner Methusalem 2021 Niederösterreich

Beschreibung

Jahrgang: 2021
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol: 13,5% Vol.
Säure: 6,7 g/l
Restzucker: 2g/l – trocken
Ausbau: Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe
Boden: Granit

Ein fülliger, dichter und komplexer Wein, schöne Veltlinerwürze mit angenehmer Apfelfrucht, eleganter Textur und Saftigkeit, frische gelbe Fruchtnoten mit einem gaumenfüllenden Fruchtschmelz und ausdrucksstarkem Abgang. Er überzeugt durch eine schöne Mineralik von über 70 Jahre alten Weinstöcken auf Urgesteinboden. Ein Wein mit kraftvollem Nachhall und sicherem Potenzial.

Speisenempfehlung: Passt zu den klassischen österreichischen Gerichten, aber auch zu Wildgerichten und Gebackenem.