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Grüner Veltliner Ried Hofweingärten 2021 Niederösterreich

14% Vol.
Elegant, groß und Aromabündel, frische Hawaiiananas,
frisch und pikant zugleich,

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Beschreibung

Sorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2021
Alkohol: 14 % Vol.
Lage und Boden: Weinbaugebiet Weinviertel, Hofweingarten; Lössboden mit großer Mächtigkeit mit teils sandigen und teils kalkreichen Einschlüssen
Alter der Reben: 40 – 50 Jahre
Ernte: Mitte Oktober
Empfohlene Trinktemperatur: von 9 bis 11 °C

Honigmelone, Banane, Williamsbirne, Quitte, Biskuit, cremige Textur am Gaumen, toller Extrakt, sehr konzentriert, vollwürzig, Veltliner mit burgundischen Dimensionen. Sehr gutes Lagerpotential!

Speiseempfehlung: Hervorragender Begleiter zu hellen Fleisch- (v.a. „Gebackenem“) und kräftigen Fischgerichten. Harmoniert auch sehr gut mit der asiatischen Küche.

„ Elegant, groß und Aromabündel, frische Hawaiiananas, frisch und pikant zugleich, aristokratisch fein abgestimmt, permanente Trinkfreude mit beachtlichem Stoff, lange am Gaumen, genussreicher Nachhall.“ (vgl. VINARIA – Jungweinatlas 2012)

Zusätzliche Information

Marken

Weingut Windisch

Gutscheine gültig?

Ja

Jahrgänge

2021

Rebsorte

Grüner Veltliner

Weinbauregion

Weinviertel

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