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Grüner Veltliner Ried Süßenberg 2018

Wachauer Selektion

Wachauer Selektion
13,5% Vol
trocken

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Beschreibung

Die Riede Süßenberg liegt am südlichen Donauufer in der östlichen Wachau.Der tiefgründige Lössböden auf den die über 30 Jahre alten Stöcke wurzeln ist teilweise auch von Schichten aus Donauschotter durchsetzt. Diese Bodenbeschaffenheit gemeinsam mit den warmen Temperaturen tagsüber und den kalten Einflüssen der Donau, verleiht dem Grünen Veltliner seine besonderen Eigenschaften. Mit zarten goldgelben Reflexen präsentiert sich dieser Grüne Veltliner im Glas. Zarte Anklänge von exotischen Früchten, mineralischen Nuancen, harmonische Säure lassen den Wein zu einem eleganten Geschmackserlebnis werden.

Speisenempfehlung: mediterrane Salate, Spargelgerichte, gekochtes Rindfleisch
Herkunft. Wachau
Säure: 5,7 g/l

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