Beschreibung
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Restzucker: 2,2 g/l
Säuregehalt: 5,7 g/l
Reife Birne, exotische Fruchtanklänge, vollmundig und cremig, angenehme Fruchtnote, sehr feingliedrig gebaut, Veltliner typische Würze und Mineralik.
Speiseempfehlung: gefüllter Schweinsbauch; gebratene Bauern-Ente mit Kraut und Knödel; Karpfen in der Mohnpanier gebacken