Magic Moments Rosé prickelnd

Beschreibung

Magic Moments. Appetitliche Farbe, jugendliches Lachsrosa, feine Perlage, zarte Beerenaromen, Erdbeer- Himbeer-Mix, aber auch Kirschfrucht, dahinter feine Würze; am Gaumen finessreiches Mousseux, cremige Konsistenz, nobler Abgang und Nachhall mit Ribisel-Johannisbeer-Aromatik.

Ernte / Gärung
Die Trauben wurden einzeln und selektiv von Hand gelesen und getrennt nach kurzem Beerenhautkontakt sofort gepresst. Daher das wunderschöne helle Lachs-rosa. Kontrollierte Gärung mit natürlicher Spontanhefe in Edelstahltanks.

Beschreibung
Helles Lachs-rosa. Betörend erfrischend mit einer klaren und eleganten Frucht und einer feinen Perlage. Fruchtbetont und cremig mit Anklängen von Himbeeren, Walderdbeeren und einem Hauch Zitrus. Finessenreiche Komposition mit eleganter
Fruchtsüße.

Sorten: Blaufränkisch, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon,

Alkohol: 12,5% Vol.

Temperatur: 16 – 18 Grad

Speiseempfehlung: fruchtige Desserts oder einfach pur genießen