Beschreibung
Aromen nach Zwetschken und dunklen Beeren; weich und schmeichelnd, dennoch kräftig und druckvoll. Ausbau in gebrauchten Barriques.
Passt zu: Kurz gebratenes Wild, Rind und Lamm, reife Weichkäse
Sorte: Merlot
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 2,2 g/l