Beschreibung
Der Charakter:
Jugendliches Ziegelrot, Mandarinenzesten unterlegte rote Kirschfrucht, Nelken und ein Hauch von Karamell
Die Fakten:
Boden schottrige Böden
Ernte Anfang September
Ausbau in zwei und drei Jahre alten Holzfässern
Alkohol 13 %
Restzucker 1,0 g/l
Säure 5,4 g/l