Beschreibung
Pure Steinobstnoten, weißer Weingartenpfirsich, mineralisch, enorm kraftvoll am Gaumen, druckvoll und doch immer elegant, sehr frische Struktur, animierendes Bukett. Am Fuße des Manhartsberges, neben der Waldgrenze, einen Steinwurf von der Tschechischen Grenze entfernt, stehen unsere besten Riesling-Weingärten. Auf sandigen, kargen Böden entstehen Fruchtbomben mit feiner Mineralik.
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Restzucker: 4,7 g/l
Säuregehalt: 6,8 g/l
TIPP: passt perfekt zu Fisch, Spargel & asiatischen Gerichte