Riesling Domäne Gobelsburg 2021 Kamptal DAC

Beschreibung

Sorte: Riesling
Herkunft: Kamaptal DAC
Jahrgang: 2021
Alkohol: 12,5 % Vol.
Boden: Perm, Gneis, Tertiärer Rollschotter, Löss
Erziehungssystem: Drahtrahmen
Alter der Reben: 5-50 Jahre
Lese: Ende Oktober
Reifung: Stahltank
Füllung: März 2022

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, etwas weißes Steinobst, ein Hauch von Ananas, mit Zitruszesten unterlegt. Saftig, frische Struktur, eingebundene Säure, Maracuja im Abgang, frische Limette im Nachhall.

In den Domäne Gobelsburg Weinen wird versucht die Feinheit und kühle Eleganz des Donaugebiets Kamptal mit seinen sanften Hügeln und seinen Naturterrassen zum Ausdruck zu bringen. Hier sind alle wesentlichen Eigenschaften, Geologie und Klimazonen dieser Kulturlandschaft vereinigt. Frische, Würzigkeit und hoher Trinkfluss sind Eigenschaften, die die Grundlage für eine Jahrtausende alte Weinkultur bilden.