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Riesling Engelsberg Traisental DAC 2020

12,5% Vol.
finessereich strukturiertsehr
gutes Lagerpotential

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Beschreibung

LAGE

Die südosteitig exponierten Steillagen Engelreich und Berg mit kargen, kühlen, steinigen Kalkkonglomeratböden bieten optimale Voraussetzungen für physiologisch ausgereifte Rieslingtrauben.

VINIFIKATION

Gerebelt, 4 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse gepresst; bei 20 ° Celsius vergoren; anschließend 4 Monate im Stahltank.

KOSTNOTIZEN

Schönes gelbgrün; in der Nase feine, einladende Weingartenpfirsichfrucht; finessereich strukturiert; wirkt filigran und verspielt; sehr gutes Lagerpotential.

SERVIERVORSCHLAG

Kühl servieren (10 – 12 °C), hervorragend passend zu Fisch und Krustentieren; bestens geeignet zur asiatischen Küche.

Zusätzliche Information

Marken

Weingut Markus Huber

Gutscheine gültig?

Ja

Jahrgänge

2020

„Presse“-Weingenuss prämiert

Erster Platz

Rebsorte

Riesling

Weinbauregion

Traisental

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