Sauvignon Blanc Niederösterreich 2020

Beschreibung

Unser Sauvignon Blanc findet in der Ried Fuchsenrand die perfekten Bedingungen für seine frische Stilistik.

Fuchsenrand ist eine kühle, windige Lage am Oberndorfer Hochplateau. Die Böden bestehen vor allem aus kalkhaltigen Meeressedimenten und Löß. Alles Eigenschaften, die zu einer ausgeprägten, kühlen Aromatik beim Sauvignon Blanc als auch bei unseren Grünem Veltlinern und Rieslingen führt.

Der für die Riede typische Hauch von Kreidestaub in der Nase, ist bedingt durch die hier vorherrschenden Meeressedimente, vermengt mit den kalkhaltigen Sedimenten der Urtraisen machen sie den Wein straff und unverwechelbar.

Besonders der Jahrgang 2020 hat die Eigenschaften der Lage mit den für das Weinbaugebiet Traisental ungewöhnlich hohen Niederschlägen in seiner Frische noch verstärkt. Das Ergebnis ist ein grasig-duftiger Sommerwein.