Name: Selection Grüner Veltliner 2020 | DiePresse Webshop
SKU: 402.458
Price: 7.50 EUR
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Beschreibung

Unverwechselbar österreichisch – das sind nicht nur die Weingärten, sondern das ist auch die Art und Weise, wie die Weine gepflegt werden.

Frische und Frucht stehen im Vordergrund, vor allem aber wird der jeweilige Sortencharakter voll und ganz zur Geltung gebracht. Die Weine dieser Serie, deren Alkoholgehalt bei den Weißweinen mit 12,5 % ganz bewusst nach oben hin begrenzt wurde, sind fruchtig, frisch und süffig, aber dennoch harmonisch und ausdrucksvoll. Im Mittelpunkt des Weingenusses steht dabei der Anspruch, dass die Weine der Serie Selection schon im jugendlichen Stadium zugänglich, mit großer Freude trinkbar sind.

Flaschengröße:	0,75 l-Flasche
Ausbauart:	trocken
Alkoholgehalt:	12,0 Vol. %
Säure:	5,8 g/l
Restzucker:	3,9 g/l
Weinbereitung:	Temperaturgesteuerte, kalte Vergärung
Farbe:	Zartes Gelbgrün.
Bukett:	Spritzig mit würzig-pfeffriger Note.
Geschmack:	Pfeffrig-rassig im Geschmack, verbunden mit würziger Frucht und jugendlich frischer Säure.
Gesamteindruck:	Ein jugendlich anmutender Wein, der durch seine frische, lebendige Art zum Trinken und Genießen anregt.
Speisenempfehlung:	Teiggerichte, Hart- und Schnittkäse, Brettljause, Hausmannskost, Vorspeisen, kalte Platten, Fisch gekocht oder gebraten, weißes Fleisch, Rindfleisch gekocht, Rohschinken, Hummer, Langusten, Meeresfrüchte, Rauchfleisch, Geselchtes, Spargel, Gemüsegerichte, warmes Geselchtes, Surbraten, Schweinsbraten, Wiener Schnitzel, Schweinskotelett, Kalbsbraten
Serviertemperatur:	8-10 °C
Lagerfähigkeit:	ca. 3-5 Jahre