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Selection Grüner Veltliner 2021

Unverwechselbar österreichisch – das sind nicht nur die Weingärten, sondern das ist auch die Art und Weise, wie die Weine gepflegt werden.

12,0% Vol.
zartes Gelbgrün
würzig-pfeffrig

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Beschreibung

Frische und Frucht stehen im Vordergrund, vor allem aber wird der jeweilige Sortencharakter voll und ganz zur Geltung gebracht. Die Weine dieser Serie, deren Alkoholgehalt bei den Weißweinen mit 12,5 % ganz bewusst nach oben hin begrenzt wurde, sind fruchtig, frisch und süffig, aber dennoch harmonisch und ausdrucksvoll. Im Mittelpunkt des Weingenusses steht dabei der Anspruch, dass die Weine der Serie Selection schon im jugendlichen Stadium zugänglich, mit großer Freude trinkbar sind.

Rebsorte: Grüner Veltliner
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2021
Anbaugebiet: Niederösterreich
Herkunft: Österreich
Abfüller: Weinkellerei Lenz Moser, A-3495 Rohrendorf
Flaschengröße: 0,75 l-Flasche
Ausbauart: trocken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 3,6 g/l
Weinbereitung: Temperatur-gesteuerte, kalte Vergärung
Farbe: zartes Gelbgrün
Bukett: Apfel gepaart mit Zitrusfrüchten unterlegt mit einer würzig-pfeffrigen Note.
Geschmack: Pfeffrig-rassig im Geschmack, verbunden mit würziger Frucht und jugendlich-frischer Säure. Den Gaumen verwöhnen klassische Veltliner-Aromen von Äpfeln, Zitrusfrüchten und Kräutern.
Speisenempfehlung: Kalte Jause, Gemüsegerichte, Geflügel, Wiener Schnitzel, Schweinsbraten, Fisch und Meeresfrüchte.
Serviertemperatur: 8-10 °C
Lagerfähigkeit: ca. 3-5 Jahre

Zusätzliche Information

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Ja

Marken

Weinkellerei Lenz Moser

Jahrgänge

2021

Rebsorte

Grüner Veltliner

Weinbauregion

Niederösterreich

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