Beschreibung
Kerniger dunkler Beerenduft, reife Heidelbeeren, Maulbeeren, etwas Zwetschken, ein bisschen Malz, zarte Veilchenspur, präzise Tannine im muskulösen Körper, mit Luft Cranberry, rauchiger Mokka im Finale
Jahrgang: 2020
Alkohol: 13,5 % Vol.
Restzucker: 1,6 g/L, trocken
Säure: 5,1 g/L
Speiseempfehlung: sautierte Steinpilze, Sichuan Rindfleisch, Wildgeflügel, Entenbrust