Grüner Veltliner vom Urgestein 2021 Weinviertel DAC

Beschreibung

Jahrgang: 2021
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol: 13% Vol.
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 2,4 g/l – trocken
Ausbau: Stahltank
Boden: Granit

Ein Wein mit einem klaren Veltlinerpfefferl und schönen Kernobstnoten, feine Fruchtausprägung kombiniert mit einer eleganten Säurepikanz, zarte Würze ergänzt den Fruchtcharme, angenehme Mineralik.

Ein typischer Vertreter für Weinviertel DAC – ein trocken ausgebauter Grüner Veltliner mit fruchtiger und pfeffrig-frischer Note, verwurzelt in den Röschitzer Urgesteinsböden.

Der Wein macht Freude, ist frisch und unkompliziert, ein Allrounder.

Speisenempfehlung: Eine stimmige Ergänzung zu österreichischen Küchenklassiker wie das Schnitzerl oder Schweinsbraten, zur Forelle Müllerin oder zu WOK-Gerichten.