Weissburgunder 2018

Beschreibung

Die Rebstöcke des Weißburgunders stellen hohe Boden- und Lageansprüche. Sie sind nicht einfach zufriedenzustellen, deshalb stellt es manchmal eine kleine Herausforderung dar, allen „Bedürfnissen“ des Stockes nachzukommen.

Helle Farbe, saftige, gelbe Frucht, kandierte Orange, Mandarine, gelber Apfel, balancierte, cremige Textur, feiner Schmelz im Finish, fruchtiger Nachhall

Speiseempfehlung: Besonders zu leichten Gerichten schmeckt ein Gläschen Weißburgunder sehr gut. Salat, Spargel und Meeresfrüchte harmonieren perfekt mit dem dezenten zitronigem Aroma. Sollte es sich um einen bereits gereiften Weißburgunder handeln, sind Lamm- und Wildgerichte ebenfalls sehr passend.