Beschreibung
Der Charakter:
Funkelndes Rubingranat, einladende reife und dunkle Waldbeerenaromen, mineralisch und gut eingebundenes Tannin
#carnuntumwein, #gebietstypizitätcarnuntum
Die Fakten:
Alter der Reben 5 – 20 Jahre
Boden sandige Oberböden mit hohem Kalkanteil
Ernte Mitte bis Ende September
Ausbau 90% in gebrauchten Fässern
Alkohol 13,5 %
Restzucker 1,0 g/l
Säure 5,4 g/l