Weingut Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburg Cistercien Rosé 2018

Zweigelt, St. Laurent und Pinot Noir

  • Wildkirsche
  • frische Beeren
  • 12% Vol
  • € 10,80

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Art.-Nr.: 401.925

  • Wildkirsche
  • frische Beeren
  • 12% Vol

Beschreibung

Für den Rosé CISTERCIEN werden Trauben der Sorten Zweigelt, St. Laurent und Pinot Noir aus den kühleren Lagen von Gobelsburg und Langenlois verwendet. Nach der Ernte werden die Trauben mit den Kämmen sanft gepresst und anschließend vergoren. Der Typus entspricht mehr dem eines Weißweins, da kein Säureabbau angewendet wird um den feinfruchtigen Charakter mit einer schlanken Eleganz zu betonen. Feines Duftspiel und Fruchtnuance nach Wildkirschen und frischen Beeren machen den Rosé Cistercien zu einem universellen Speisebegleiter.

Weinbeschreibung
Sehr hell in der Farbe, etwas Nougat und türkischer Honig, kühl und erfrischend; schlank und pikant, geht trotz der ZweigeltDominanz in eine burgundische Richtung, erfrischend und anhaltend, der Sommer kann kommen.

Weinbauregion: Kamptal
Rebsorte: Rosé

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