E.u.M. Müller GmbH

Champagne Lenoble Brut Intense

 Geschmeidiger Champagner
E.u.M. Müller GmbH

Champagne Lenoble Brut Intense

€ 39,90 
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Die Cuvée Intense ist eine Harmonie aus den Rebsorten der Champagne. Ein gehaltvoller und geradliniger Wein am Gaumen dank der Beigabe von Reserveweinen, einer langen Reifung im Weinkeller und einer auf das Mindestmaß reduzierte Dosierung. Diese ausgewogene und fruchtige Cuvée ist ein idealer Begleiter für glückliche Momente. Optimale Serviertemperatur: 9°- 10° 
Schmeckt hervorragend zu Thunfisch, Sashimi, Tapas und Antipasti.
Farbe: Glänzend, klar und leuchtend Gold. Der Schaum ist dicht,luftig, homogen mit zahlreichen, schnell aufsteigenden Reihen feinster Perlen
Duft: Fruchtig, sanft und rund
Reben: 30% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier
Geschmack: Sanft und geschmeidig frisch mit einem Finale aus fruchtigen, mineralischen und leicht zitronigen Aromen

Manufaktur

E.u.M. Müller GmbH

1936 von Josef Reiterer gegründet, spezialisierte man sich auf den Handel mit Trauben und österreichischen Weinen, auch eine Gastwirtschaft wurde betrieben. Emil Müller legte später den Fokus auf den Handel und organisierte schon erste internationale Weinreisen für die Kunden, worauf damit begonnen wurde auch internationale Weine zu importieren.
Günter J. Müller, der im Zuge seines betriebswirtschaftlichen Studiums schon erste internationale Kontakte zu Winzern und Händlern knüpfte, intensivierte den Handel mit internationalen Weinen, Champagner und Spirituosen, legte dabei schon großes Augenmerk darauf, dass die Lieferanten unabhängige Kleinbetriebe waren und hohe Qualität produzieren, was bis zum heutigen Tag so weitergeführt wird.
Parallel zum Ausbau des internationalen Handels wurde in den späten 80er -und frühen 90er Jahren damit begonnen Weingärten zu pachten, um diese selbst zu bewirtschaften.
Diese sind dann in den eigenen Besitz übergegangen, und daraufhin folgte die Gründung des landwirtschaftlichen Betriebes „Domäne Müller Gutsverwaltung GmbH“, mit 30 ha eigenen Weingärten, aufgeteilt auf 12 ha West- und 24 ha Südsteiermark.

Seit der Gründung des landwirtschaftlichen Betriebes 1994 werden ausschließlich Trauben aus den im Familienbesitz befindlichen, nach Süden ausgerichteten Einzellagen vinifiziert, und zur Gänze wird auf den Zukauf fremder Trauben verzichtet.
Im Jahr 2009 wurde in Wien die Vinothek „DER WEIN“ als Filiale der E & M Müller GmbH eröffnet, welche ein breites Sortiment über 3.500 eigener, heimischer und internationaler Weine, Champagner und Spirituosen anbietet. Dank der integrierten Feinkostabteilung mit heimischen und internationalen Spezialitäten kommt auch das leibliche Wohl nicht zu kurz, und lädt dazu ein, schöne Momente in entspannter Atmosphäre zu genießen.