Weingut Topf

Weingut Topf Probierpaket

 Verkostungspaket aus dem Kamptal.
Weingut Topf

Weingut Topf Probierpaket

€ 69,90 
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 Kosten Sie sich durch die Weinvielfalt des Weinguts Hans Topf. 
Das Paket beinhaltet drei verschiedene Weine aus dem wunderschönen Ort Strass im Strassertal, Weinbaugebiet Kamptal.

Dieses Paket beinhaltet

Riesling Heiligenstein 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2013

Riesling beginnt mit Heiligenstein. Ein Wein, der die Mächtigkeit, Unverwechselbarkeit und Größe der berühmtesten Riesling-Lage Österreichs wiedergibt. Ein Kunstwerk mit hohem Potenzial und großen Zukunftschancen.

Produzent: Weingut Johann Topf
Jahrgang: 2013
Gebiet: Kamptal, Niederösterreich
Sorte: Riesling
Passt zu... Fisch & Meeresfrüchte
Alkoholgehalt: 13 %
Restzuckergehalt: 6,2 g/l
Menge: 0,75 l
Literpreis: € 34,53
Enthält: Sulfite



Riesling Wechselberg Spiegel 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2013

Durch seine feine Säurestruktur präsentiert er sich elegant, zugleich auch mächtig. Deutlich zu riechen sind die Weinbergpfirsiche kombiniert mit zartem Honigton und mineralischen Nuancen. Sehr komplex, ein feiner Zitrusanklang sowie eine gute Säurestruktur machen diesen Wein elegant.

Produzent: Weingut Johann Topf
Jahrgang: 2013
Gebiet: Kamptal, Niederösterreich
Sorte: Riesling
Passt zu... Fisch & Meeresfrüchte
Alkoholgehalt: 13,5 %
Restzuckergehalt: 8,9 g/l
Menge: 0,75 l
Literpreis: € 36,53
Enthält: Sulfite



Grüner Veltliner Hans Topf 2009

Bereichert durch Holz ist er einer der vielschichtigsten und kraftvollsten Grünen Veltliner des Weinguts.


Produzent: Weingut Johann Topf
Jahrgang: 2009
Gebiet: Kamptal, Niederösterreich
Sorte: Grüner Veltliner
Passt zu... Rotes Fleisch, Käse
Alkoholgehalt: 13 %
Restzuckergehalt: 1,5 g/l
Menge: 0,75 l
Literpreis: € 28,67
Enthält: Sulfite




Manufaktur

Weingut Topf

Im wunderschönen, malerischen Ort Strass im Strassertal, Weinbaugebiet Kamptal, liegt das Traditionsweingut Topf. Ein Platz, wo Tradition, Innovation, Nachhaltigkeit und modernes Know-how harmonisch miteinander verschmelzen. Das Weingut wird von Hans und Magdalena Topf geführt, unterstützt werden die beiden von ihren Söhnen Hans Peter und Maximilian, die mit ihrer Ausbildung fertig sind und sich die ersten Sporen im elterlichen Betrieb, zwischen ihren Auslandspraktika, verdienen.

Die oberste Philosophie ist: "Die richtige Rebe am richtigen Boden in den richtigen Lagen zu pflanzen.“ Hans Topf bezeichnet sich als "Terroirist“, denn die Lagen sind das höchste Gut und nur in großen Lagen können große Weine entstehen. Sein Herz schlägt für die regionaltypischen Sorten, Grüner Veltliner und Riesling, wofür das Kamptal einfach die besten Voraussetzungen bietet. Zu seinen Lieblingslagen zählen Gaisberg, Wechselberg, Wechselberg-Spiegel, Heiligenstein, Hölle und Hasel. Jede dieser Lagen hat andere Bodenbeschaffenheiten, ein anderes Kleinklima, eine andere Struktur, jede für sich einzigartig und individuell. Der Winzer kennt jeden Weinstock des 45 Hektar großen Betriebes, diese sind neben der Familie seine ganze Leidenschaft.

Qualität wächst nur im Weingarten, im Keller trachtet er behutsam, diese eingebrachte Qualität mit moderner und überlieferter Vinifizierung zu erhalten. Für Hans Topf ist es wichtig, dass seine Weine mit Persönlichkeit geprägt sind, Terroir und Jahrgangstypizität aber immer klar erkennbar sind. Große Weine sind, wie große Persönlichkeiten, tief mit ihrer Herkunft verwurzelt. Die Lagenweine aus dem Weingut zeichnen sich neben Eleganz und Mineralität durch ein enormes Lagerpotenzial aus.