Weingut Aigner Grüner Veltliner Sandgrube Elitär Kremstal DAC Reserve 2013

  • Bouquet nach Waldhonig
  • kühle Mineralität
  • 14,5% vol.
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Art.-Nr.: 400854, Inhalt: 1 Stück

  • Bouquet nach Waldhonig
  • kühle Mineralität
  • 14,5% vol.

Beschreibung

Die Kremser Sandgrube, erstmals 1215 als „Sandgrub“ genannt, besteht vorwiegend aus lehmigem Feinsand mit geringen Grobanteilen an Schotter und Kies im Unterboden. Mäßige Hangneigung nach Süden bringt Idealbedingungen speziell für den Grünen Veltliner. Auf Grund seiner hohen Wasserspeicherkapazität (bis 180 Liter Wasser kann 1 Kubikmeter Erde speichern) versorgt der Boden auch in trockenen Jahren die Stöcke ausreichend mit Wasser. Zudem brachten die Winzer auf diesen Weingarten biologischen Strohmulch auf und konnten so die Extraktwerte deutlich anheben.

Komplexes, ausgesprochen nobles Bouquet nach Waldhonig, Pfefferkörner, Koriander und Wacholder, durchwirkt von kühler Mineralität; strömt druckvoll, gleichmäßig, mit pfeffrigen, minzig-kräuterigen Anklängen über den Gaumen; toller Schmelz, lupenreine Struktur, kraftvoll, finessenreich.

Produzent: Weingut Aigner
Jahrgang: 2013
Gebiet: Kremstal
Sorte: Grüner Veltliner
Passt zu... Hausmannskost, Käse
Alkoholgehalt: 14,5 %
Restzuckergehalt: 2 g/l
Menge: 0,75 l
Literpreis: € 34,53
Enthält: Sulfite

Weinbauregion: Kremstal
Rebsorte: Grüner Veltliner
Passt zu...: Hausmannskost, Käse
Geschmacksnoten: kräftig & würzig
Anlässe: Für ruhige Stunden, Die speziellen Anlässe

Weingut Aigner