Weingut Brindlmayer  Zweigelt Klassik 2017

  • Kirschnoten
  • kräftig
  • harmonisches Geschmacksbild
  • € 8,20

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Art.-Nr.: 402.053

  • Kirschnoten
  • kräftig
  • harmonisches Geschmacksbild

Beschreibung

Die Trauben für diesen Wein stammen von den besten Lagen im Betrieb, was in Zusammenhang mit idealen mikroklimatischen Voraussetzungen und geeignetem Boden steht: Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden, wobei in Hollenburg der Unterboden zum Teil aus Kalkkonglomeraten besteht.

Vinifikation: Selektion der bestens positionierten Trauben, gerebelt, gequetscht, anschließend Maischegärung mit Unterstoßen und Überfluten, nach der Gärung abgepresst, danach malolaktische Gärung und für 6 Monate im großen Holzfass gereift.

Weinbeschreibung: Dunkles Rubinrot mit violettem Schimmer, intensive Kirschnoten im Duft, kräftig und extraktreich, weiche Tannine prägen das harmonische Geschmacksbild, langer Abgang.

Trink- undSpeiseempfehlung: rund 15°C.; erste Wahl zu Schinken, Wurstwaren, kalten Platten sowie zu vielen Wildgerichten.

„Presse“-Weingenuss prämiert: prämiert
Rebsorte: Zweigelt

Weingut Brindlmayer