Weingut Hofmeister

Weingut Hofmeister

Weingut Hofmeister

Das Weingut Hofmeister liegt im schönen Kurort Bad Pirawarth im Südlichen Weinviertel.
In Anlehnung an die künstlerisch gestaltete Etikette lautet der Leitspruch des Winzerehepaares
Christine und Johannes: „Die Kunst ist ein Versuch des Menschen die Natur in Worte und Bilder zu
fassen. Ebenso bemühen wir uns die Früchte unserer Arbeit und die Eigenständigkeit des Jahres
und der Lage in jedem unserer Weine zu verewigen.“
Es ist ihr Bestreben die Frucht und Einzigartigkeit der jeweiligen Trauben in den Weinen
wiederzufinden.
Da in einem landwirtschaftlichen Betrieb immer in Generationen gedacht wird, bringen Christine
und Johannes der Natur viel Wertschätzung entgegen. Beide verstehen es alte Arbeitsweisen mit
neuen Erkenntnissen und Techniken zu verbinden und geben dieses Wissen schon in jungen Jahren
an ihre Kinder weiter.
Die Weingärten befinden sich alle wenige Kilometer rund um Bad Pirawarth. Die Abstimmung
zwischen Lage, Boden und Sorte nimmt am Weingut Hofmeister einen sehr hohen Stellenwert ein.
Gekeltert werden die Weine ausschließlich im traditionellen Weinkeller in der Kellergasse
„Viehtrift“. Dadurch wird ein typisches Weinviertler Kulturgut erhalten und bewahrt.
Im gemütlichen Verkostungsstüberl am Weingut kann man sich gerne, nach Voranmeldung, von
der ausgezeichneten Qualität der Weine überzeugen.

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