Weingut Weinwurm

Dobermannsdorf

Das Familienweingut Weinwurm liegt im nordöstlichen Teil des Weinviertels, geprägt von pannonischem Klima. Winzermeister Georg und seine Frau Lisa Weinwurm führen den Betrieb in dritter Generation. Im Weingarten herrscht Sortenvielfalt in rot und weiß. Klassisches wie Grüner Veltliner, Besonderes wie Roter Muskateller und Syrah, aber auch traditionelle Sorten wie der Rivaner, bekommen vollste Aufmerksamkeit.

„Wir treiben es bunt und lassen mit unseren Weinen den Boden sprechen.“

In den 1950ern pflanzte Georgs Großvater Anton Weinwurm seinen ersten Weingarten mit Grünem Veltliner, der sich bald als Blauer Zweigelt entpuppte. Damit legte er den Grundstein für die rote Sortenvielfalt, für die das Weingut heute bekannt ist.

Mittlerweile werden 28 Hektar bewirtschaftet. Ein Großteil der Weine gedeiht auf der Ried Schilling, einer südlich exponierten Hügellage. Die Sonne und Hitze hier kommt vor allem dichten Grünen Veltlinern, Burgundersorten und Rotweinen zu Gute kommt. Der angrenzende Wald sorgt für kühle Nächte. Dadurch entwickeln die Trauben ein schönes Bukett, ohne dabei schwer zu werden. Zungen von Braunerde, Lehm und Löss machen die Vielfalt an Sorten möglich und sorgen für deren komplexe Ausdruckskraft.

Winzermeister Georg ist in seiner Lehrzeit weit gereist, aber dennoch tief mit dem Weinviertel und dem Familienbetrieb verwurzelt geblieben. Seine Weine sind Ausdruck von Qualität und Lebensfreude. Gemeinsam mit Lisa ist er stets bestrebt das Besondere zu kreieren. Er hat schon lange seinen ganz eigenen Stil gefunden – sein Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern lebendiges Kulturgut, fernab von eintönigen Massenprodukten.

Der Charakter der Familie spiegelt sich auch in ihren Weinen. So befinden sich in im Sortiment viele verschiedene, zugängliche Weine mit ganz viel Charme. Die Arbeit am Weingut ist Teamarbeit – Respekt, Vertrauen und Freude sind die Grundpfeiler. Georg und Lisa sind überzeugt, dass dies der beste Nährboden dafür ist, altes Wissen über Generationen weiterzugeben und kontinuierlich mit neuen Ideen und Impulsen zu beleben.

Anschrift
Weingut Weinwurm
Hauptstraße 65
2181 Dobermannsdorf

Weingut Weinwurm: 3 Produkte

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