Weingut Weinwurm Chardonnay Charmanter Ried Schilling Niederösterreich 2020

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  • 13% Vol.
  • Helles Zitronengelb
  • solider Fruchtausdruck
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Art.-Nr.: 402.502, Inhalt: 750 ml

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Beschreibung

KOSTNOTIZEN: Helles Zitronengelb, viel Steinobst mit einem Hauch Exotik, solider Fruchtausdruck,
geradlinig, kraftvoll
Jahrgang / Vintage 2020
Rebsorte / Grape variety CHARDONNAY
Herkunftsland / Product of ÖSTERREICH / AUSTRIA
Weinbauregion / Wine Growing Region NIEDERÖSTERREICH / LOWER AUSTRIA
Qualitätsstufe / Quality level QUALITÄTSWEIN
Genussreife / Optimum drinking age 2021 - 2028
Trinktemperatur / Drinking Temperature 10 - 12 °C
Alkohol / Alcohol 13 vol%
Restzucker / Residual Sugar 3 g/L TROCKEN / DRY
Säure / Acidity 6 g/L
Klosterneuburger Mostwaage / Must Scale 20 °KMW
Verschluss / Bottle Cap SCHRAUBVERSCHLUSS / SCREW CAP

PASST ZU Saltimbocca vom Zander, Klassischen Hühnercurry
AUSBAU Handlese Anfang Oktober in große Boxen, pneumatisch gepresst, Maischestandzeit 6 Stunden,
gekühlte Gärung im Stahltank bei 19 °C

Rebsorte: Chardonnay

Weingut Weinwurm