Domäne Wachau

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2017

 Charakteristisches Federspiel aus der Wachau.
Domäne Wachau

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2017

€ 9,20 
€ 9,20 
€ 920


Lieferbar in 5 Werktagen

30 Tage Rückgaberecht

Zum Produkt

 Herkunftsgebiet ist die gesamte Wachau mit ihrem besonderen Mikroklima und Urgesteinsboden. Nur Trauben von steilen Terrassen-Weingärten werden für diesen Wein verwendet. So wird ein klarer und einheitlicher Wachauer Weinstil mit viel Frucht erlangt.

Federspiel-Weine haben einen maximalen Alkoholgehalt von 12,5%, werden per Hand gelesen und dürfen nicht aufgebessert werden. Der Name Federspiel stammt von der Falkenjagd, die in der Wachau sehr beliebt war. Das Falkensymbol steht für eine rassige Eleganz dieser trockenen Weißweine. 

Weinbeschreibung:
Leuchtendes Grüngelb; ausgeprägter Duft in der Nase mit Aromen nch grünem Apfel und weißem Pfeffer, etwas Mango und zarte Kräuternoten; mittelgewichtig am Gaumen mit einer erfrischenden Säure, harmonisch und saftig mit fruchtbetontem und würzigem Abgang. Ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner, ausgewogen, balanciert und sehr typisch.

Genuss
Ideal gut gekühlt aus dem Kühlschrank bei 9°C. Der Wein ist jung zu trinken, hat aber auch 2-3 Jahre Lagerpotential. Passt hervorragend zu gebackenen Gerichten wie Wiener Schnitzel, zu Geflügel und diversen Fischgerichten.

Auf einen Blick:
Produzent: Domäne Wachau
Jahrgang: 2017
Gebiet: Wachau
Sorte: Grüner Veltliner
Passt zu... Gebackenen Gerichten und Geflügel
Alkoholgehalt: 12,5%
Restzuckerge  1,0g/l
Menge: 0,75 l
Enthält: Sulfite

Manufaktur

Domäne Wachau

Die Domäne Wachau hat ihren Sitz in Dürnstein und liegt am Fuße der bekannten Ried Kellerberg. Unter Weingutsleiter und Master of Wine Roman Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber verfolgt man seit Jahren einen kompromisslosen Qualitätsweg  und zählt heute zu den führenden Weingütern des Landes. Handwerk, Typizität und Herkunftscharakter stehen dabei stets im Vordergrund. Bekannte Rieden wie Singerriedel, Achleiten oder Kellerberg stehen nur stellvertretend für die Fülle an Top-Lagen, die die Domäne Wachau kultiviert. 

Teamarbeit ist dabei die Essenz. Mit viel Leidenschaft und Erfahrung und nach strengen Qualitätskriterien bewirtschaften die Winzerfamilien der Domäne Wachau ihre Weingärten. Dabei folgt man einem nachhaltigen, ökologisch orientierten und ausgefeilten Bewirtschaftungsprogramm. Zwischen den Rebstöcken wird begrünt, die Artenvielfalt gefördert und die Laubwandarbeit sorgfältig den alljährlichen Wetterbedingungen angepasst. Der physische Aufwand ist enorm: Die steilen Rieden lassen meist nur Handarbeit zu und auch die über Generationen in die Landschaft gesetzten Trockensteinmauern bedürfen fortwährender Pflege. Resultat ist ein einmaliges Spektrum an authentischen und eleganten Weinen, die der Vielfalt des Terroirs und der großen Wachauer Rieden gerecht werden und die in nationalen und internationalen Verkostungen für Furore sorgen.