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  • Weingut Pauritsch

    Am Fuße der Koralm im wunderschönen Schilcherland werden seit mittlerweile 17 Jahren von der Familie Pauritsch die Weingärten gehegt und gepflegt. Genaueste Handarbeit in und mit der Natur sowie die Leidenschaft zum Wein sind die Basis für die Qualität ihrer Weine.

    Boden
    Schieferböden mit hohem Kalkanteil sind maßgeblich für die Fruchtigkeit unserer Weine verantwortlich. Der tiefliegende Opok ( gepresster Kalk – Mergel) liefert dann noch die nötige Würze und Mineralität.

    Lage
    Die Weingärten befinden sich auf bis zu 510 Meter Seehöhe. Der positive Witterungseinfluss der Koralm (heisse Tage – kühle Nächte) sind ideal für die Bildung von Aroma und Fülle in den Weintrauben.

    Klima
    Der mediterrane Einfluss des Südens sorgt für ausreichende Sonnenstunden in der Witterungsperiode und der kontinentale Einfluss des Ostens versorgt uns mit ausreichend Niederschlag für eine sehr üppige Vegetation.

    Anschrift
    Weingut Pauritsch
    Kogl 29
    8551 Wies

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