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Genießen in Wien

Essen, Trinken, Feiern – die kulinarischen Highlights der Genusshauptstadt

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Beschreibung

Die StadtSpionin gilt mittlerweile als Institution in Wien: Als Undercover-Agentin des guten Geschmacks bewegt sich Sabine Maier unerkannt durch die Stadt, immer auf der Suche nach dem gewissen Etwas. Das findet sich in Wien auch kulinarisch in Hülle und Fülle. Mit ihrer jahrhundertealten Tradition ist die Wiener Küche seit jeher ein Schmelztiegel von Einflüssen aus aller Welt. Das war zur Zeit des Wiener Kongresses 1815 so, als sich erstmals der Ruf von Wien als kulinarischer Metropole über ganz Europa verbreitete. Und das ist bis heute so, egal ob es sich um Sterneküche oder Szenetreffs handelt. Oder um traditionelle Wirtshäuser, die Wien zum “Beisl-Paradies” machen. Einkommensverteilung Anfang des 20. Jahrhunderts und erläutert die Sozialstruktur der obersten Oberschicht und die sozial- und wirtschaftshistorischen Triebkräfte des Wiener Fin de Siècle.

Sabine Maier alias Die StadtSpionin präsentiert mit ihrem neuen Buch Genießen in Wien ein analoges Genuss-Navi für die Metropole Wien, mit dem man sich – vom Frühstück bis zum späten Drink in einer Bar – durch die Stadt bewegen kann, um seinen höchstpersönlichen Geschmack von Wien zu finden.

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